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Importancia de un plato limpio

Si bien la higiene es sumamente importante en todas las áreas que nos podamos imaginar cuando hablamos de negocios como los restaurantes en donde la manipulación de alimentos es el pan de cada día es de suma importancia que el modo en el que se lavan los trastes y las herramientas que se utilizan para trabajar sea siempre el más adecuado de todos, no podemos descuidar la forma en la que nuestros clientes reciben los platillos que tanto desean, para una presentación es importante tener un plato limpio, esto es tan importante como la comida que se acomoda sobre el mismo

Para asegurar una limpieza profunda de los platos, vasos y utensilios que se usan en un restaurante siempre debemos contar con el mejor equipo disponible, en maquinariabarhosteleria un lavavajillas industrial 50×50 puede obtener por el mejor precio, uno de estos juguetes nos permite hacer este trabajo más sencillo que nunca, haz click aquí para ver más

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